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POKE SIGNATURE
POKE CREATION
LES FORMULES
BOISSONS

Nos pokés - Signature

Poké Saumon

Base au choix : riz ou salade, saumon cru mariné, avocat, mangue, concombre, chou rouge, edamame, graines de sésame

Sauce soja salée

SMALL – 12 €

MEDIUM – 15 €

LARGE – 18 €

Poké Falafel

Base au choix : riz ou salade, falafels, avocat, ananas, chou rouge, radis, tomate cerise, cerneaux de noix

Sauce ponzu (soja citronnée)

SMALL – 12 €

MEDIUM – 15 €

LARGE – 18 €

Poké Poulet

Base au choix : riz ou salade, poulet, avocat, edamame, carottes râpées, maïs, oignons frits

Sauce mayo spicy

SMALL – 12 €

MEDIUM – 15 €

LARGE – 18 €

Poké Thon cuit

Base au choix : riz ou salade, thon cuit, avocat, ananas, radis, carottes râpées, maïs, edamame, graines de chia

Sauce vinaigrette

SMALL – 12 €

MEDIUM – 15 €

LARGE – 18 €

Poké a crée

Base au choix

Protéine au choix

Légumes 4 / 6 / 8

Topping au choix

Sauce au choix

SMALL – 12 €

MEDIUM – 15 €

LARGE – 18 €

Votre poké - Création

Poké Création

Devenez chef en composant votre propre poké.

Base : riz, quinoa

Protéine : saumon cru, thon cru, thon cuit, poulet, falafel, oeufs durs

Légumes et fruits : avocat, concombre, edamame, salade d’algues, maïs, chou rouge, radis, carottes râpées, tomates cerises, mangue, ananas

Sauce sur la base et topping : soja sucré ou salé, vinaigrette, ponzu, mayo spicy, poké

Toppings : oignons frits, graines de sésame, graines de courge, noix de cajou, cerneaux de noix, cacahuètes au wasabi, graines de chia, amandes, philadephia, coriandre

SMALL – 11.90 €

MEDIUM – 14.90 €

LARGE – 17.90 €

Les formules - poké + boisson

Poké + Boisson

Choisissez votre boisson pour accompagner votre poké.

SMALL – 13,50 €

MEDIUM – 16.50 €

LARGE – 19.50 €